Articles avec #difficile tag

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  Ravioles de Gambas au Citron et Saint-Jacques

  C'est en mangeant au Domaine des Tentations (près de Bordeaux) des ravioles de langoustines et beurre au citron que j'ai eu l'idée de cette recette. Des ravioles de crustacés avec des saveurs citronnées, et acidulées. Du coup j'ai testé ça pour un repas...

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  Dôme de spaghettis et filet de cochon façon "A la reine"

  Quelques fois, y'a des recettes qui restent dans la tête. Des recettes que tu vois dans un magazine ou une émission de télé, des recettes qui en jettent et que t'as envie de faire pour épater ta copine. Une des recettes que j'ai dans la tête depuis longtemps,...

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  Magret de Canard aux pêches et légumes racines

  Depuis que je suis gamin, j'ai un petit pêché mignon, un plat qui est ma madeleine à moi : le magret de canard aux pêches. C'est une recette hyper connue en Aquitaine, et qui fonctionne super bien. C'est connu : le canard se marie très bien avec les fruits....

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