Blog culinaire
Après avoir fait ma recette de ballotine de canard aux cerises, il me restait une grosse cuisse de canard et demi et j'avais pas trop d'idées pour les cuisiner. Du coup j'ai décidé de revisiter le canard à l'orange, mais en ajoutant d'autres agrumes....
Une recette de Saint-Jacques facile et stylée... La vie est dure parfois pour Madame à la maison, car elle adore poissons et crustacés. En tant que gros bouffeur de viande, c'est parfois difficile de me faire sortir des plaisirs carnés pour passer aux...